太興集團(06811)公布半年股東應佔溢利7487.5萬元，同比升83.46%，符早前盈喜中位數，中期息6.2仙，同比亦增加77%，儘管行業整體經營仍面對嚴峻考驗，董事會對集團的長遠發展 仍充滿信心，公司繼續維持穩定派息政策。期內毛利率73.46%，維持去年73.4%相若水平。 公司指，期內繼續專注優化餐廳出品及提升服務質量，穩定的品質及服務促使核心品牌門店客流量及 人均消費均有所上升，配合精準的市場營銷推廣策略，帶動集團整體收益增長8.2%至約18.5億元。同時集團推出多項措施推動分店效益，除持續對餐廳網絡進行整合，亦對各品牌進行調整及革新，令公司股東應佔溢利同比升83.5%。 因採取嚴謹的資金管理政策，確保現金流穩健及財務狀況良好，於2026年6月底錄得現金及現金等價物約4.8億元，並且沒有任何銀行借款。 期內用料成本為4.916億元，佔收益比率輕微下跌0.1百分點至26.5%，員工成本6.589億元，佔收益 比率由去年上半年的36.0%下降0.4百分點至期內35.6%。租賃相關開支2.588億元，使用權資產攤銷、租賃及相關開支佔收益比率降至14%。於6月底餐廳網絡擁有218間分店，較去年同期217間升一間，其中191間位於港澳、27間位於中國內地，內地分店有16間位處大灣區。 「太興」旗艦品牌，仍為集團最主要的收益來源。於回顧期間，同店銷售及利潤率表現理想。收益 同期增長7.9%至6.962億元，維持佔37.6%，「敏華冰廳」收益同期增長8.4%。「亞參雞飯」收益同 比增長13.9%，佔8%。 (SY)
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