芝加哥期貨交易所（CBOT）7月大豆上漲1.9%至每英斗13.99美元/蒲式耳，創下一個月來新高，因美國中西部天氣乾旱，以及油價上漲的影響。大豆油是生質柴油的原料。

美國農業部6月12日發布的作物報告顯示，截至6月11日，佔去年美國大豆種植面積95%的18個州，大豆種植進度較前週的91%增加至96%，高於去年同期的87%，以及同期5年平均值的86%。大豆作物優良的比率較前週減少3個百分點至59%，低於去年同期的70%。

產量方面，美國農業部6月9日發布月報表示，2023/24年度，大豆期末庫存預估較前月上調1,500萬英斗至3.50億英斗，高於分析師平均預估的3.40億英斗。9月起的2023/24年度，全球大豆產量預估較前月上調11萬噸至4.107億噸，主要因為歐盟大豆產量預估較前月上調12萬噸至322萬噸的影響。三大大豆生產國巴西、美國與阿根廷的大豆產量預估均維持不變，分別為1.63億噸、1.227億噸與4,800萬噸；巴西與美國的大豆出口量預估也維持不變，分別為9,650萬噸與5,375萬噸。

作為對比，巴西國家商品供應公司（CONAB）調高了對巴西大豆和玉米產量的預測。儘管拉尼娜天氣導致南部天氣乾旱，但是年度初期的天氣有利。CONAB預測2022/23你年度巴西大豆產量達到創紀錄的1.548億噸，比上年增加23.3%；玉米產量將達到創紀錄的1.255億噸，比去年增加11%。

CONAB 指出，巴西將在2022/23年度生產約3.139億噸穀物，其中包括玉米、大豆、小麥以及其他作物。CONAB報告稱，所有作物的平均單產達到創紀錄的每公頃4,048公斤，超過2016/17年度的前峰值。儘管出現了拉尼娜現象，但是產量仍然創下新高。拉尼娜現象的影響更集中在南里奧格蘭德州。”

另一方面，阿根廷布宜諾斯艾利斯穀物交易所報告表示，阿根廷2022/23年度大豆產量預估為2,100萬噸，遠低於本年度開始時最初預估的3,600萬噸，主要因為嚴重乾旱的影響。報告也表示，阿根廷大豆收成進度已經接近94%。阿根廷2023/24年度小麥播種進度則是接近20%，新年度小麥作物產量則預估為1,800萬噸。有交易商指，受嚴重干旱影響，阿根廷本季可能需要進口多達1,000萬噸大豆，較前幾年增加逾一倍，進口主要來自巴拉圭和巴西。市場分析人士稱，巴西正在收穫創紀錄的大豆，可能會使巴西對阿根廷的大豆出口量增加至少10倍，出口至少300萬噸大豆。

出口方面，美國農業部6月8日公銷售數據顯示，去年9月起的2022/2023年度，美國大豆出口簽約淨銷量為207,200公噸，較前週增加68%，較過去4週均值大幅增加，銷售增加主要來自於日本（97,100公噸）與德國（68,700公噸）。2023/24年度大豆一週出口簽約淨銷量264,600公噸，對中國與墨西哥分別銷售131,000公噸與60,000公噸。

大豆當週出口裝船量247,600公噸，較前週增加7%，較過去4週均值減少7%，主要出口市場為德國（68,700公噸）、墨西哥（47,900公噸）與日本（46,200公噸）。2022/2023年度至今，美國大豆出口量年減3%至4,838萬噸。美國農業部預估本年度大豆出口量將年減6.6%至5,484萬噸。

需求方面，中國作為全球大豆需求國。根據中國海關6月7日公布數據顯示，2023年5月，中國大豆進口量達到創新高的1,202噸，較前月增加65.5%，較去年同期增加24.3%；1-5月大豆進口量年增11.2%至4,230.6萬噸。2022年，中國大豆進口量年減5.6%至9,108萬噸，為連續第二年下滑。中國是最大的大豆進口國，建議投資者可於13.85美元/蒲式耳購大豆(5月)期貨，目標價14.45美元/蒲式耳，止蝕位13.46美元/蒲式耳。