儘管符合中國內地消費的主題，但海底撈（6862）可能已經開始失去了來自投資者的信心（尤其是自2021年2月以來）。這家中國內地火鍋店運營商的最新股價水平為42.85港元，相比於2021年2月16日的價格水平（82.50港元）低約48％。區內的資金成本上漲本應削弱較高市盈率股票的投資價值。與此同時，海底撈的進取餐店擴張計劃可能會成為另一個風險因素。